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相信很多喜欢吃甜食的人都吃过葡萄干，有时候直接拿来吃，有时候放在面包糕点上当佐料吃。葡萄干中含有的黄酮类物质以及多酚类物质，经过研究证明，可以在一定程度上预防心脑血管，和降低心脑血管疾病的死亡率。而且葡萄干跟新鲜的葡萄相比，当中的铁含量要高出15倍左右，对于缺铁性贫血或者想补血的人群来说，每天适量的吃些葡萄干是个非常不错的选择呢。
葡萄干这么好，关于葡萄干的传言一直都存在，人们对在吃葡萄干之前，到底要不要清洗有了分歧，有的人说葡萄干是干净的，不需要额外的清洗就能够食用，什么问题都没有。有的人说葡萄干在吃之前一定要清洗，在晾晒葡萄干的过程当中，经过了风吹雨打，肯定会存留很多的尘土或者是细菌，吃了之后不利于身体。
但其实这个要分情况，大致的分为两种，一种是在小商贩或者是在外面大市场购买的散装葡萄干，这样的葡萄干不仅夏天容易招来苍蝇。而且制作的过程当中卫生的条件，我们也不敢保证是不是干净的，这种葡萄干就需要在吃之前清洗，但为了大家的安全考虑，尽量不要购买散装的葡萄干。
第二种情况，是在正规的超市里面，经过密封包装的葡萄干，国家对这种包装的食品卫生都是有严格要求的，如果没有达到要求是绝对不会在市面上售卖的，这种葡萄干大家完全可以放心食用，不用再吃之前清洗了，避免流失掉一些营养物质，直接食用即可。
有没有豁然开朗的感觉呢?赶紧抓把葡萄干压压惊哦。