9月30日，国内顶尖辣木专家与行业领袖共聚绿城南宁，就中国辣木产业的现状和趋势开展了一场高水准对话。专家们表示：广西最适合种植辣木，辣木产业在广西的发展，将成为推进“百姓富，生态美”工程的新亮点。

 

 

据介绍，在西方，辣木被誉为“营养之树”、“生命之树”和“神奇之树”。辣木从印度传播到中国已有近百年的历史。台湾是我国最早引种辣木种植地区。1910年日本人从新加坡引进辣木在中国台湾试种，当时只作为标本植物栽培。目前台湾种植面积已达45000亩，主要用于商业性开发。

 

辣木价值非常高，应用范围非常广。科技部首批认定的国家技术转移示范机构博士透露，辣木产品主要有辣木蔬菜、辣木叶粉、辣木茶和辣木籽等。应用领域非常广泛，比如餐饮界、医学界、美容界及工业界都有应用，主要产品有食品、保健品、药品、日用品及日化品。

 

中国——古巴辣木科技合作中心主任、中国辣木权威专家表示，辣木属小乔木植物，辣木籽成分，辣木籽外壳，辣木籽忌吃，辣木籽颜色，辣木籽副作用，常绿或半落叶。适应各种土壤类型，土壤PH值范围4.8-8.15摄氏度以上气温就可生长，最佳生长气温25-35摄氏度，不耐霜冻。广西北半部属中亚热带气候，南半部属南亚热带气候，桂南又具有温暖湿润的海洋气候特色，广西冬短夏长，年均温在16℃～23℃之间，是最适合种植辣木的地区。

 

与会专家一致认为，广西，最适合种植辣木，是推进“百姓富，生态美”重大工程的新亮点。专家们补充说，辣木，经济价值高，与桉树相比，效益可以翻番，甚至更大，桉树会伤害土壤，辣木不仅不会伤害土壤，相反还能起到改良土壤的作用。